AMIATA OLEOS – PROGETTO INTEGRATO DI FILIERA AGROALIMENTARE

PROGETTO INTEGRATO DI FILIERA “AGROALIMENTARE” Programma di Sviluppo Rurale della Regione Toscana 2014-2020 AMIATA OLEOS (Amiata Organizzata per Linea Extravergine Olio Seggiano) CONSORZIO DELL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA SEGGIANO DOP La zona olivicola dell’Amiata è un’area unica in Toscana, per la presenza di copiosi oliveti a ridosso della montagna, con un’esclusività, rappresentata dalla coltivazione di olivi della varietà…

Olearie 2018

Una interessante possibilità di conoscere gli oli delle aziende a marchio Seggiano DOP, convegni, degustazioni e cene di gala. Il 21 e 22 aprile, nel suggestivo e caratteristico borgo di Seggiano, sul Monte Amiata, ha avuto luogo Olearie 2018, appuntamento fisso dedicato alla monocultivar Olivastra Seggianese e ai pregiati oli che ne derivano. L’evento è stato organizzato…

Caratteristiche dell’olio dell’Olivastra Seggianese

A tavola: le cinque inconfondibili caratteristiche per riconoscere l’olio del Monte Amiata Unico per colore, gusto e profumi. L’olio ricavato dalla monocultivar di Olivastra Seggianese ha delle caratteristiche inconfondibili che lo rendono riconoscibile, anche a tavola E’ tempo di olio e sul monte Amiata fin dai primi raccolti delle olive iniziati circa un mese fa…

Eventi: il 2019 porterà il Consorzio lungo lo Stivale

Tre sono gli appuntamenti cui il Consorzio ha deciso di aderire. Il primo è a Trieste Per il Consorzio il 2019 si prospetta ricco di viaggi, tutti volti a promuovere l’eccellente olio di Olivastra Seggianese. Alla fine di far conoscere il nostro prodotto e le sue caratteristiche sono stati individuati tre eventi. A Marzo infatti,…