UNIONE DEI COMUNI AMIATA GROSSETANO
AZIONI DI SUPPORTO ALL’OLIVICOLTURA AMIATINA
L’Unione dei Comuni Montani Amiata Grossetano ha affidato al Consorzio l’attuazione di varie azioni di supporto all’olivicoltura amiatina. Ci occuperemo di stimare il potenziale olivicolo del nostro territorio, questo consentirà di pianificare al meglio l’attività del Consorzio e dei nostri produttori. Realizzeremo un sistema di monitoraggio comprensoriale per cercare di ridurre i danni della mosca delle olive. Saremo quindi in grado di allertare in tempo utile i nostri produttori in modo che attuino le azioni di difesa per tempo e solo se ce ne sarà effettivamente bisogno. Abbiamo visto che l’olivicoltura amiatina è strutturata in tantissimi appezzamenti molto piccoli sui quali spesso non è conveniente investire. Vogliamo provare ad invertire questa tendenza studiando forme di incentivazione all’acquisto di terreni agricoli per chi si impegna a coltivarli e mantenerli.
